Actuacions 2023/2024 Cercle Agroecològic i Ruralitats
Actuacions 2023/2024 Cercle Agroecològic i Ruralitats
Selecciona les sessions on vulguis participar:
Confirmació d'inscripció
Escorxadors col·lectius de baixa capacitat
Confirmació d'anul·lació
Escorxadors col·lectius de baixa capacitat
Segur que vols continuar?
(si t'ho repenses, i queden places, podràs tornar-t'hi a inscriure)
Escorxadors col·lectius de baixa capacitat
1 de febrer de 2024
18:00 - 20:00 H
Lloc
Castell de Santa Coloma de QUeralt
Descripció
En el marc del progressiu tancament d’escorxadors de baixa capacitat i l’impacte que això sobre la ramaderia extensiva i semi-extensiva, es programa una jornada per a presentar models existents i cercar alternatives per a garantir el relleu dels petits escorxadors del Camp de Tarragona amb risc de tancament.
Objectius:
- Presentar models de funcionament i gestió d’escorxadors de baixa capacitat
- Valorar les necessitats i els recursos disponibles vinculades a la ramaderia extensiva i semi-extensiva del Camp de Tarragona
- Incentivar la implicació del sector i les institucions en el manteniment dels escorxadors de baixa capacitat existents.
Programa:
- Escorxador Comarcal del Ripollès i Agència de Desenvolupament del Ripollès
- Escorxador municipal d’Armentera
- Arnau Recasens Salvat. Pastor de cabres a l'Albiol i membres de l'associació de pastores i pastors de les Muntanyes de Prades i Montsant